2哈密瓜蛋糕食谱：2哈密瓜／面粉／牛奶 2哈密瓜椰奶布丁食谱：哈密瓜／椰子／牛奶／糖 2缤纷水果茶食谱：西瓜／哈密瓜／柠檬／冰块 2椰汁西米露食谱：哈密瓜／牛奶／椰子／大米 29、哈密瓜冰棒食谱：哈密瓜／3冰块 。
1.哈密瓜去皮切小丁放入锅中 [1] 2.加入白砂糖和新鲜柠檬汁拌匀，腌制15分钟3.大火烧开后转小火熬煮，用勺子搅拌避免粘锅4.煮好的哈密瓜果酱自然冷却，取其中70g装入小碗中5.吉利丁片用冷水泡软，取一个大盆放入热水。
食材 鸡蛋 4个 牛奶 6勺 白糖粉 4勺 面粉 3勺 植物油 适量 方法/步骤 用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖。
17. 冷却后的蛋糕脱模，用刀要成三等片。18. 取其中一蛋糕片，抹上打发的鲜奶油。19. 放上哈密瓜片。20. 铺上第二片蛋糕片，再抹一层鲜奶油，放上哈密瓜片，然后再铺上第三片蛋糕片。21. 在蛋糕的表面、侧面都涂。
材料：哈密瓜（1/4个）、柠檬汁（5g）、白砂糖（60g）、淡奶油（100g）、吉利丁片（5g）、戚风蛋糕（1片）步骤：哈密瓜去皮切小丁放入锅中。加入白砂糖和新鲜柠檬汁拌匀，腌制15分钟。大火烧开后转小火熬煮。
1.奶油打发尖峰状即可.天热开空调打发 2.蛋糕胚体一层加奶油一层 3.哈密瓜切丁平铺在上面 4.奶油抹皮整个蛋糕胚.不露胚体.顶部走水纹.从最外面向中心点走 5.水果准备 6.在蛋糕外围.围一圈8公分硬的慕斯围边 7.
做法 1.将A料打至糖溶化。2.筛入B料，搅拌均匀。3.加入C料，搅拌均匀备用。4.将D料打至中性发泡(蛋白能黏在上面)。5.先挖约1/3的蛋白泡沫到面糊中轻轻拌匀。6.将整盆面糊倒入蛋白中搅拌均匀即可。加入哈密瓜色香油。
水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。接着在裱花袋里加入奶油，然后用刀切出戚风蛋糕，量只需要三片，然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠。
1.把牛奶，色拉油，蜂蜜倒在盆中，加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。2.加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。3.160度烤60分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕坯。4.把蛋糕切对两块，加入奶油放黄桃肉夹心。5.盖上。
15.拿起蛋糕模往桌上轻敲去除面糊内的大气泡，放进预热至170度烤箱中下层，烤35分钟左右。16.烤好的蛋糕取出，倒扣晾冷。17.冷却后的蛋糕脱模，用刀要成三等片。18.取其中一蛋糕片，抹上打发的鲜奶油。19.放上哈密瓜。